GN Espace présente des solutions de cuisine de pointe en matière d'économie d'énergie

Visitez GN Espace sur le stand J358 au Southampton Boat Show

15-24 septembre 2023

Le fabricant de cuisines spécialisé GN Espace fêtera ses 15 ans d'activité à l'occasion du salon nautique de Southampton 2023 avec un stand plus grand et plus performant, présentant encore plus de produits de cuisine et de cuisine qui ouvrent la voie en matière d'économies d'énergie innovantes à bord.

À propos du parcours de l'entreprise au fil des ans, Julian Kimberley, qui l'a fondée avec Ralph Olingschlaeger en 2007, commente : « Nous sommes extrêmement fiers d'avoir atteint certains objectifs clés en matière d'économies d'énergie dans un domaine où les yachts évoluent vers des capacités entièrement électriques et abandonnent la production de combustibles fossiles et la cuisson au gaz. »

« Il y a quinze ans, nous avons lancé notre activité en proposant une gamme de cuisinières à gaz marines, bien que de la plus haute qualité, mais notre objectif dès le départ était d'utiliser leur modèle pour développer une version électrique avancée. Les matériaux et la construction que nous avons utilisés dans les modèles à gaz que nous vendons encore aujourd'hui ont été mis à rude épreuve dans un environnement marin difficile. Nous avons donc développé une base éprouvée sur laquelle nous appuyer. »

Parmi les nouvelles offres proposées à Southampton, on trouve Plaque chauffante pour terrasse, une plaque chauffante électrique extérieure sur le pont, dotée de nombreuses fonctionnalités pour une cuisson simple et facile tout en utilisant une technologie de pointe pour réduire la consommation d'énergie au minimum. De plus, il y a un Four Eco-door, qui peut être installé à l'intérieur de la porte du four électrique d'un bateau pour conserver la chaleur, de sorte qu'une casserole chaude, juste cuite sur la plaque de cuisson, puisse poursuivre une cuisson lente sans même que le four ne soit allumé, à la manière d'un four à foin traditionnel, ce qui constitue une autre économie d'énergie importante

« GN Espace est la seule entreprise au Royaume-Uni qui vend actuellement des cuisinières à induction électriques sur le marché maritime », poursuit Julian. « Nos composants de qualité marine et les performances de nos produits en mer ont fait de ce rêve électrique une réalité. Il est très gratifiant de constater le succès avec lequel les cuisinières électriques sont entrées sur le marché. »

Il ajoute : « Dès le début, nous avons reconnu les énormes défis liés aux limites de l'électricité sur les bateaux, mais nous avons malgré tout réussi à les surmonter en adaptant la technologie et les méthodes de construction disponibles afin de ne pas compromettre les résultats de cuisson. Vous obtenez les performances auxquelles vous pouvez vous attendre dans la cuisine de votre maison. »

GN Espace présentera également sa gamme établie de cuisinières à gaz et électriques à Southampton, ainsi que des éviers et des solutions de cuisine pour toutes les tailles et tous les types de yachts.