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Wir bieten die nächste Generation von Kochgeräten für die Bootsbranche. Unsere Hochleistungsherde, Induktionskochfelder, Elektrogrills und modularen Kombüsensysteme ermöglichen an Bord kompromissloses Kochen wie zu Hause. Wir bieten kardanisch aufgehängte und fest eingebaute Geräte für jedes Boot, mit Gas oder elektrisch.
Die weltweit führenden Yachtwerften wählen unsere integrierten Systeme als Erstausrüstung für ihre Kombüsen.
Vollständige Isolierung, richtig dimensionierte Komponenten und durchdachte Lösungen ermöglichen eine energieeffiziente Reihe elektrischer Kochgeräte, ohne Kompromisse bei der Kochleistung.
Unsere Induktionskochfelder erhitzen den Topf und nicht das Ceran-Glas. Ambitionierte Köche lieben Induktion, weil sie extrem schnell aufheizt und sich sehr feinfühlig regeln lässt. Um Energie zu sparen, schaltet die Topferkennung das Kochfeld ab, sobald der Topf entfernt wird.
Ihre Sicherheit stand bei der Entwicklung unserer Marineherde im Mittelpunkt. Induktionskochfelder bleiben kühl und erhöhen Sicherheit und Komfort in der Kombüse deutlich. Stabile Schlingerleisten und Topfhalter verhindern, dass Töpfe verrutschen. Eine einhändig bedienbare Türverriegelung hält die Ofentür sicher geschlossen, und Sicherheitsstopps an den Backblechen verhindern, dass heiße Speisen beim Öffnen herausrutschen.
Die Auszugsschienen haben einen festen Endanschlag und integrierte Halterungen, egal ob Sie den Gitterrost oder Gastronorm-Behälter verwenden.
Zusätzlich wird der Herd durch eine solide Hafenverriegelung und kentersichere Kardanlager gesichert.
Unsere Induktionskochfelder stecken voller Funktionen, die das Kochen zum Vergnügen machen. Sie sind so schnell und reaktionsfreudig wie herkömmliche Gasbrenner und bieten zahlreiche weitere Funktionen: eine 2,5-kW-Boost-Funktion, automatisches Fortkochen, eine Brückenfunktion für große Fischkessel sowie Schmelz- und Warmhaltestufen.
Der Ofen hat ein leistungsstarkes Heizelement rund um den Ventilator. Das sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung im gesamten Garraum und ermöglicht das Garen auf drei Ebenen gleichzeitig. Unsere ECO-Heißluftstufe erreicht die meistgenutzte Ofentemperatur (180 °C) in weniger als der Hälfte der Zeit, die ein herkömmlicher Elektroofen für die entsprechend höhere Temperatur braucht. Das spart Zeit und wertvollen Strom.
Einmal kurz abwischen nach dem Kochen genügt, damit das Induktionskochfeld gut aussieht. Anders als normale Glaskeramikkochfelder erhitzt Induktion die Töpfe und nicht die Ceran-Oberfläche selbst. Deshalb kann nichts einbrennen.
Der Garraum ist so gestaltet, dass sich kein Schmutz festsetzt. Dazu kommen eine herausnehmbare Ofendecke (bei Elektromodellen) und ein selbstreinigendes Grillelement. Alle Kochfeld- und Ofenzubehörteile bestehen aus Edelstahl in Marinequalität und lassen sich leicht reinigen.
Viele der weltweit führenden Bootsbauer wählen unsere leistungsstarken Marineherde und Kombüsensysteme als Erstausrüstung für ihre Yachten.
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