Levante 2 obtient la meilleure récompense au test de cuisine mensuel de Yachting

Le célèbre magazine nautique Yachting Monthly a testé 10 cuisiniers marins à deux brûleurs avec four et grill afin de déterminer lesquels offraient la meilleure combinaison de performances, de facilité d'utilisation et de rapport qualité-prix. Nous sommes ravis que notre GN Espace Levante 2 ait été considéré comme le meilleur par Yachting Monthly !

Lisez l'article complet.

C'est ce que dit Yachting Monthly à propos de GN Espace...

Compact à deux brûleurs Levante

« Les cuisinières de cette société étaient de série sur les yachts Discovery et Gunfleet dans le cadre d'un système de cuisine intégré. Les ustensiles de cuisson s'adaptent donc également aux rails de l'évier, du réfrigérateur et aux recoins de la table du salon.

La grille et les plateaux à griller glissent sur des rails situés sur les côtés du four, ce qui facilite le nettoyage, mais cela réduit la taille des plateaux. Le four dispose de réglages de température et la plaque de cuisson est équipée de deux brûleurs Sabaf très efficaces.

Les supports de casseroles se retirent à l'aide d'un boulon central et les brûleurs se retirent également. Il y a des violons tout autour, la face avant étant adaptée à la poêle. Il possède une serrure de porte de four mais pas de serrure de port, et l'allumage électrique est alimenté par une pile AA.

L'ébullition a duré 4 minutes et 35 secondes. Le grill était excellent, on pouvait facilement faire quatre tranches, et les sablés étaient presque parfaits.

Conclusions relatives aux cuiseurs

Ce test nous a appris plusieurs choses. Tout d'abord, les constructeurs de bateaux à volume élevé n'achètent pas sur le marché. Ils proposent aux entreprises de cuiseurs un prix bas et des spécifications et leur demandent de livrer. Il est donc peu probable que les cuisinières que vous trouvez sur de nombreux bateaux neufs soient aussi efficaces ou aussi bien fabriquées que les modèles que nous avons testés.

Deuxièmement, la plupart des cuisinières que nous avons testées sont basées sur une technologie vieille de 30 ans, car il n'est pas rentable pour les entreprises d'investir dans la R&D sur un marché qui ne vend que 2 000 unités par an au Royaume-Uni.

L'exception est le Levante, qui a été récemment conçu. C'est une excellente cuisinière avec d'excellentes idées de design pour toute la cuisine. Cependant, le prix montre pourquoi.

Mais si vous êtes un cuisinier passionné et que vous pouvez vous le permettre, optez pour le Levante. »